dimanche 17 novembre 2013

c'est malin, c'est gourmand

une grappe de raisins blonds qui commence à faire un peu la gueule dans la panière à fruits, que cela ne tienne, vous terminerez en gratin mes chéris! la bonne nouvelle c'est que ça marche avec tous les fruits possibles et imaginables, et on a tous de quoi les recycler dans notre placard. il suffit mélanger 20cl de crème liquide avec un sachet de sucre vanillé et 2 jaunes d’œuf. on nappe les fruits de cette crème dans des petits plats allant au four (comme mes mini cocotttes crô mignonnes) et PAF, ça fait pas des chocapics mais un super dessert rapidos et qui permet de ne pas jeter les fruits un peu borderline. en plus, selon tes goûts tu peux rajouter de la cannelle ou autre. c'est malin, c'est gourmand comme dirait l'autre.

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